食用冰块是如何制成的?今天四川食用冰厂家给大家分享一下,希望大家对它有更好的了解。
食用冰的主要成分是水,所以水合不合格很关键,不正规的冰块厂一般有以下几种水的来源:a、简单的过滤器过滤;b、直接用自来水做冰;c、用工业用水来做冰;d、用平时用来保鲜用的桶冰破碎来当食用冰。正规冰厂的水源都要经过原水、石英砂过滤、活性炭过滤、**过滤、反渗透过滤、臭氧机、紫外线杀菌等多重处理。冰王严格安装国家卫生标准,控制产品质量,力求为客户提供良好的产品。
除了以上影响食用冰块质量的原因,四川食用冰厂家告诉你还有其他因素的影响,例如:机器。作为食用冰的源头,制作设备的材质以及技术对食用冰卫生至关重要。比如:我公司大型食用制冰机除了材质上的要求比较高以外还增加一个螺杆出冰功能,这样就可以减少操作工人与冰的接触。
制冰机水处理清洗也是影响食用冰卫生的重要因素。水处理器根据各地水质不同,在运行一段时间以后要更换活性炭、石英砂、反渗透膜等,制冰机在运行一段时间以后,制冰器上面会结水垢,一般情况下两个月左右要清洗一次。
以上这些因素都会造成产品质量的优良,所以在制冰时应该严格控制。冰王是一家专业的四川食用冰厂家,可为您提供冰块批发以及配送业务,如果您有产品需要,欢迎来电与我们联系!